Vemale - Membekukan makanan menggunakan freezer dapat menghemat waktu dan biaya. Namun, pastikan cara membekukan makanan di freezer yang Anda lakukan benar agar makanan dapat bertahan lama dengan baik. Berikut tipsnya, dilansir oleh taste.com.au:
Pindahkan Ke Wadah Khusus
Untuk menyimpan daging, keluarkan dari plastik pembungkus dan pindahkan ke wadah penyimpanan khusus. Jangan lupa untuk menuliskan tanggal pembelian dan penyimpanan agar dapat dikontrol kelayakan konsumsinya.
Rutin Mengecek Suhu Freezer
Hal kecil yang seringkali dilupakan adalah mengecek suhu freezer. Sebaiknya jaga suhu freezer pada kisaran minus 18 derajat Celcius.
Menghindari Udara Bocor
Jagalah agar freezer tetap penuh agar tidak ada udara yang masuk yang dapat membuat sirkulasi udara masuk dan mempercepat cairnya es dalam freezer.
Simpan Dalam Porsi Kecil
Untuk membekukan daging dan seafood, kemas dalam porsi-porsi kecil untuk mempercepat proses pembekuan dan meminimalisir makanan basi dalam jumlah besar.
Nah, dengan cara ini Anda dapat menyimpan makanan beku dengan baik dan lebih sehat. Selamat mencoba, Ladies.
Nah, dengan cara ini Anda dapat menyimpan makanan beku dengan baik dan lebih sehat. Selamat mencoba, Ladies.
